Co Vás u nás čeká?

• Budete podporou šéfkuchaře při každodenním fungování kuchyně.
• Aktivně se zapojíte do přípravy jídel, denní nabídky i sezónních menu.
• Na výdeji obědu budete kovaný jak ve výdeji, tak komunikaci s klienty.
• Pohlídáte si kvalitu jídel, surovin, dodržování receptur i nastavených standardů.
• Pomůžete se zaškolování a podporou kuchařského týmu.
• Budete dohlížet na dodržování hygienických a bezpečnostních pravidel (HACCP a BOZP)
• V době nepřítomnosti šéfkuchaře převezmete odpovědnost za chod kuchyně a vedení týmu.

Koho hledáme?

• Máte za sebou alespoň 3 roky praxe v gastronomii a zkušenost z většího provozu. (výhodou z prostředí kantýn/bister)
• Umíte si zorganizovat práci a být oporou týmu i v přeplněném provozu.
• Jste týmový člověk, na kterého je spoleh a který umí být oporou ostatním.
• Záleží vám na kvalitě, detailu a férovém přístupu k lidem.
• Orientujete se v plánování výroby, skladovém hospodářství a inventurách.
• Zvládáte běžnou práci na počítači a v provozních systémech (MS Office, Septim apod.)
• Orientujete se v hygienických standardech a provozních pravidlech kuchyně.
• Máte chuť se podílet na zlepšování věcí a posouvat celý provoz dál.

Co nabízíme?

• Hlavní pracovní poměr na dobu neurčitou.
• Pravidelná pracovní doba, bez klasického "dlouhý/krátký", tj. od pondělí do pátku.
• Jídlo na směně zdarma. 50% sleva v našich restauracích a na nákup wowcherů na e-shopu.
• Multisport karta, příspěvek na penzijní připojištění a mnoho dalších benefitů.
• Odměna za doporučení kolegy až 25 000 Kč.
• Nástup nejpozději od poloviny června 2026.